Education & Consulting in Spirits & Cigars – by Dirk James Vetter
März 5, 2021
Tasting Notes zu einer sehr interessanten Kombination aus der Manufaktur Lehmitz in Hamburg. Vor einigen Tagen hat mich ein kleines Überraschungspaket von Marco Lehmitz erreicht, das mit einem seiner Whiskies und Weine gefüllt war. Als erstes fällt das ausgefallene Design der Labels auf, das durchaus zum Kiez der Hansestadt passt – doch was hat es […]
Januar 29, 2021
Glenfiddich Fire & Cane – im Cocktail ?! Selbstverständlich – Single Malt eignet sich nicht nur für den puren Genuss Cocktails sind ein Teil meiner Leidenschaft zu Spirituosen – es ist immer wieder interessant zu sehen, welche Aromen zusammenpassen und welche nicht. Heute stelle ich Euch einen Cocktail vor, welchen ich anlässlich des Boxing Days […]
Januar 27, 2021
Tasting Notes einer besonderen Kombination Fettercairn 26 yo & Balmoral Anejo XO Connecticut Der Whisky ist ein klassischer Single Malt Scotch Whisky und wurde vom Indepenedent Bottler Meadowside Blending abgefüllt. Whisky Facts Distillerie: Fettercairn Region: Highlands Destilliert: May 1989 Abgefüllt: August 2015 Alter: 26 Fass Typ: re-fill bourbon cask Flaschen: 242 Alkohol: 47,7% ABV Marke: […]
Januar 23, 2021
Neben meinen Whisky & Rum Tastings veranstalte ich auch Cigar Tastings, wie viele bereits wissen. Pandemie bedingt, sind alle Tastings derzeit Samstag Abend online via ZOOM und das bis Ende 2021, erstmal! Mit der Rubrik Sunday Smoke, biete ich auch Cigar Tastings an, welche jeweils Sonntags Nachmittags um 16 Uhr stattfinden. Die Cigar Tastings sind […]
Dezember 15, 2020
Liebe Whisky & Cigar Freunde, derzeit gelten weiterhin viele Maßnahmen, zur Bekämpfung der Pandemie, die viele meiner Berufskollegen und mich zwingen, unsere Live-Tastings vorerst weiter auszusetzten. Daher plane ich für die erste Jahreshälfte 2021 noch mit weiteren Online Tastings. Die Tastings sind ab dem 21. December 2020 online gestellt und können über den Shop gebucht […]
November 19, 2020
Liebe Tastingfreunde, durch den erneuten Lockdown Anfang November 2020 sind derzeit alle Tastings für 2020 abgesagt. Ich hoffe inständig, dass sich die Situation für 2021 dahingehend verbessert, dass zu mindestens Tastings im kleinen Rahmen, wie im Sommer diesen Jahres, wieder möglich sind. Derzeit überlege ich auch ein oder zwei Online-Tastings anzubieten. Über die neuen Tastings […]
Juni 23, 2020
Hello liebe Genussfreunde, letzten Sonntag (21. Juni 2020) habe ich das erste Tasting nach 3 monatiger Pause wieder veranstaltet – Thema: Rum & Cigar … es war ein gelungener Nachmittag unter freiem Himmel! Alle Tastings in der zweiten Jahreshälfte werden, soweit keine situationsbedingten (Covid-19) Veränderungen eintreten, wie geplant stattfinden. Natürlich ist jedem selbst überlassen, ob […]