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Sunday Smoke & Drinks
In Kooperation mit Gina Mercedes Marquardt, von der Mercedes-Reyes Cigar Manufacture & Lounge in Frankfurt/M, wird es ab Juni 2022 neue Genuss-Sonntage geben. Das Motto „Sunday Smoke & Drinks“ verrät bereits um was…
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15 years „Ambassador Club“
Seit 2011, also nunmehr 11 Jahren bin ich Mitglied im „Ambassador Club“, einer Vereinigung von Spirituosen-Experten in Deutschland. Dieses Jahr haben wir das 15 jährige Bestehen gefeiert. In 2007 hat der Spirituosen Experte…
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New Spirits – New Cocktails
Anfang des Jahres habe ich mein Fachwissen an der neu eingerichteten Sherry Academy de Jerez, um das Thema Sherry vertieft. Als Mixoligyst und Spirits Specialist ist das Thema Sherry sehr interessant und lässt…
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Barbados Rum & Macanudo Cigar
Foursquare 13 yo Rum & Macanudo Inspirado Green Robusto Der heute verkostete Rum ist ein Rum der vom Independent Bottler Anam na h-Alba abgefüllt wurde. Tom Skowronek hat seine „Nase“ nämlich nicht nur…
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„live“ Tastings 2022
Neues Jahr – Neue Termine – Neue Location In Zeiten der Pandemie ist es nicht einfach „normal“ zu planen, aber positive eingestimmt habe ich neue „live“ Tastings für 2022 zusammen gestellt. Diese starten…
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InterWhisky 2021
Nach einem Jahr Pause fand am letzten Wochenende (26. – 28. November 2021) wieder die InterWhisky in Frankfurt/M statt. Natürlich war auch wieder die Balmoral Cigar Lounge mit meinen Kollegen (Peter, Arnd &…
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New drink & classic cigar
Es gilt immer wieder neue Aromen und Geschmacksmomente zu entdecken. Meine Leidenschaft zu guten Drinks und edlen Cigars führt mich heute zu einer neuen Kombination. Als Mixoligyst entwickle ich regelmäßig neue Drinks, die…
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Negroni – yes but smoky
Der Negroni gilt als einer der Klassiker unter den Cocktails und ist in seiner fein-herben „Versuchung“ seit 1919 bekannt. Ich habe mich dieses mal für eine leicht rauchigen Variante entschieden, die übrigens sehr…
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EMILL – ein neuer deutscher whisky
Die Brennerei Scheibel ist vor allem durch ihre ausgezeichneten Obstbrände bekannt – ABER – hier wird auch Whisky hergestellt und das ein einer eigenen Brennerei mit viel Tradition & Geschichte. Mit der Scheibel…
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Cocktail with Caribbean feeling
Freitag Nachmittag – Cocktail Time mit James Creative Drinks Diesmal mit einem besonderen Overproof Rum aus dem Hause Ferrand. Cocktail Facts THAT OLD FEELING 5cl Plantation Overproof Rum 2cl Giffard Elderflower Liqueur 1sp…
